“热”战江城 武汉现代·天外天金融湾赛本周开赛

对于AI的影响，热战鲍威尔只是泛泛的说，AI应该会提高生产力，但该技术要影响当前的生产力数据还为时过早。

4月2日，江城金融《华夏时报》记者从和府捞面方面了解到，当前其还在继续寻求联营、新零售及品牌等方面的人才。与之相比，武汉外天湾赛面馆赛道并不占优。

根据窄门餐眼数据，现代和府捞面人均价格为32.85元，现代五爷拌面、李先生牛肉面、马记永兰州牛肉面、遇见小面的人均价分别为22.76元、29.28元、36.64元、28.47元。对于此次裁员，本周《华夏时报》记者从和府捞面相关工作人员处了解到，本周和府捞面此次内部组织架构优化属于战略转型的调整范围，目前和府捞面门店正常运行。近段时间，开赛该品牌一直被裁员20%—30%、赴港IPO等声音缠绕着，4月2日其发布声明辟谣，表示精简人员为直营超配，比例仅为1.4%。

华夏时报（www.chinatimes.net.cn）记者周梦婷黄兴利北京报道从之前的网红面馆到如今被曝大面积裁员，热战知名餐饮连锁品牌和府捞面再一次站到了风波中心。在其上述声明中明确指出，江城金融下沉是和府的未来战略之一，江城金融同时辟谣启动一家和府捞面的总投资需要120万左右并非真实最终数据，托管单店联营投资门槛为69.8万元。

据窄门餐眼数据，武汉外天湾赛截至目前，武汉外天湾赛粉类行业中，已经跑出了五谷渔粉、无名缘米粉、融柳大铁牛螺蛳粉等5家门店破千的品牌，鱼你在一起、老乡鸡门店也都已破千。

根据2023年7月绝味食品回复上交所年报问询函得知，现代2020年至2022年，现代和府捞面的母公司江苏和府餐饮管理有限公司分别实现营收11.07亿元、17.32亿元和14.56亿元。在此之中，本周下沉市场成为和府捞面的下一步重点之一。

与之相比，开赛面馆赛道并不占优。根据窄门餐眼数据，热战和府捞面人均价格为32.85元，热战五爷拌面、李先生牛肉面、马记永兰州牛肉面、遇见小面的人均价分别为22.76元、29.28元、36.64元、28.47元。

4月2日，江城金融《华夏时报》记者从和府捞面方面了解到，当前其还在继续寻求联营、新零售及品牌等方面的人才。林岳表示，武汉外天湾赛虽然和府捞面的价格和产品在逐渐地亲民，会员管理上也有很好的数字化平台，但如何更接地气、更有性价比依旧是其未来的挑战。